Bacallà al forn gratinat amb all i oli de codonyat i mel d'Alcover amb muselina de patata i verdures.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
16,00€

El nostre plat clàssic de sempre..

Cabrit arrebossat de Cal Cortiella.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
15,00€

Steak tàrtar de filet de vedella amb "HOT-DOG" de cúrcuma del Forn de Mont-ral i maionesa de siracha.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
18,00€

“El diferent”.

Canelons de ceps i verdures brasejades a la brasa amb beixamel de romesco i pols d’ametlla.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
12,00€

Espatlla de xai al forn amb patates forneres.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
16,00€

Costillar de porc a la brasa amb dos coccions, macerat en Mel d'Alcover i pebre vermell i salsa barbacoa Coreana.

14,00€