Txuleto de vedella Angus de 750grs.

32,00€

Filet de vedella a la brasa amb salsa mostassa antiga.

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
22,00€

Entrecot de vedella Angus al gust .(Suplement 9€ en menú)

19,00€

-Lagarto "tall de porc ibèric" a la brasa macerat en pebre vermell i la seva guarnició.

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
18,00€

Costelles de corder i ronyonada a la brasa.

PERSONALIZADO 116,00€

Llonganissa a la brasa de Cal Cortiella amb patata al caliu i allioli de casa nostra

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
10,50€

Orada a la brasa.

Orada d'espatlla feta a la Donostiarra (all i bitxo) amb patates forneres i verduretes saltejades.

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
17,00€