Bacallà al forn gratinat amb all i oli de codonyat i mel d'Alcover amb muselina de patata i verdures.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
16,00€

El nostre plat clàssic de sempre..

Cabrit arrebossat de Cal Cortiella.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
15,00€

Espatlla de xai al forn amb patates forneres.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
16,00€

“ Ai va la ostia Patxi”

Tataki de txuleto " OKELAN" marinat en salsa ponzu i saltejat de gulas amb all i bitxo.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
17,00€

“El diferent”.

Canelons de ceps i verdures brasejades a la brasa amb beixamel de romesco i pols d’ametlla.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
12,00€

"Tacos" farcits de verduretes d'estiu amb tiràs de soja texturitzada, guacamole i salsa teriyaki.

Preu per "taco" 5€

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
5,00€

Mandonguilles vegànes estofades amb salsa de curri thay al estil del xef. (plat vegà)

  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-organico_2 Orgánico
12,50€

Tataki de tonyina Balfego arrebossat amb sal de kikos, tomaquet deshidratat, terijaki i mahonesa de syracha

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
17,00€