Pernil ibèric de glà amb pa de Mont-ral.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
21,00€

Pa d’aigua del Forn de Mont-ral

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
9,50€

Assortiment de formatges amb torradetes.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
14,00€

Anxoves del Cantàbric 00 amb torradetes,

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
9,50€

La nostra ensaladilla de K-l’ermità 2.0

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
10,00€
1/2 RACIÓN
7,00€

“Aquesta burrata és per tornar al restaurant.”

Burrata fresca de búfala amb melmelada de tomàquet gelat d’ alfàbrega, rucula i oli de tòfona negra.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
12,50€

Les ​nostres braves amb la salsa secreta del “Juanjo”

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-picante-1 Picante
8,50€
1/2 RACIÓN
4,50€

Croquetes casolanes de debò. (Consultar al·lèrgens)

Les nostres croquetes elaborades amb lo millor de la cuina.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
11,00€

Carpaccio de peus de porc amb parmentiere de patata, encurtits, pols ametlla i olí de pebre vermell

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
12,50€

Caragols a la llauna de k-l’ermità

"La nostra marca"

  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
16,00€
1/2 RACIÓN
12,00€

“ Ai va la ostia Patxi”

Tataki de txuleto " OKELAN" marinat en salsa ponzu i saltejat de gulas amb all i bitxo.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
17,00€