40,00€

IVA incl.

A ELEGIR 5 PLATOS DE PRIMERO PARA COMPARTIR (TODA LA MESA LOS MISMOS PRIMEROS).

EL SEGUNDO PLATO A ELEGIR, LOS POSTRES A ELEGIR.

ESTE MENÚ NO SE PODRÁ COMPARTIR.

40€ PERSONA.

A elegir 5 platos, toda la mesa los mismos

Croquetes casolanes de carn d'olla amb maionesa de kimchi

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

Consultar

Amanida d'escarola amb xató, bacallà, anxoves, olives negres i ceba tendra.

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

Consultar

Caracoles a la “llauna” de k-l’ermità.

"Nuestra marca"

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

18,00€ | 14,00€ (1/2 RACIÓN)

Tàrtar de longaniza, a el estilo de k-l'ermitá.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

Consultar

Nuestra ensaladilla 3.0

Ensaladilla rusa amb ou fregit, pernil iberic i esencia de gamba

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

11,00€

Nuestras Bravas de K-l’ Ermita con dos salsas especiales del chef, almendra y limón.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

8,50€

Vaso de crema de queso con guacamole y salteado de gambots con vinagreta de verduras de temporada y jamón ibérico.

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

Consultar

Jamón ibérico de bellota con pan del pueblo

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

21,00€

Segons plats a triar individualment

Canelones de boletus y verduras con bechamel de romesco y polvo de almendra.

Canelons de ceps i verdures brasejades a la brasa amb beixamel de romesco i pols d’ametlla.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

15,00€

Costillas de cordero a la brasa con guarnición .

16,00€ (PERSONALIZADO 1)

-Lagarto "tall de porc ibèric" a la brasa macerat en pebre vermell , salsa ceps y su guarnicion

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

18,00€

Entrecot de ternera Angus al gusto. (Suplement 9€ en menù)

19,00€

Bacalao frito con alioli de membrillo y miel de Alcover, con parmentier de patata y verduras salteadas.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

18,00€

Cua de bou al "xup-xup" (suplement 6€)

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

19,00€

Espatlla de corder al forn amb patates forneres.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

18,00€

Dorada a la brasa.

Dorada a la brasa acabada a la Donostiarra

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

17,00€

Cabrit arrebossat.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

17,00€

Secreto ibérico cocido a baja temperatura a la brasa con crema de ceps.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

19,00€

Postres cada uno el suyo.

A TRIAR 5 PLATS DE PRIMER PER. COMPARTIR TOTA LA TAULA ELS MATEIXOS.

EL MENÚ INCLOU, VI, AIGUA . (NO INCLOU REFRESCOS NI CERVESA, NI CAFÉ.)

EL MENÚ ES SERVEIX AMB TAULA COMPLERTA ESCEPTE NENS.