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IVA incl.

EL PRIMER PLATO ESTÁ SERVIDO EN MEDIO DE LA MESA.

EL SEGUNDO PLATO A ELEGIR, LOS POSTRES A ELEGIR.

VINO ADERNADS PARABÓLIC BLANCO O NEGRO, AGUAI CAFE.

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40€ PERSONA.

Primer plato servido en el centro de la mesa.

Jamón ibérico de bellota con pan de cristal

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

21,00€

Nuestra ensaladilla 2.0

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

10,00€

Xatonada 2023

Ensalada de escarola con bacalao desmigado, atún en aceite, anchoas, olivas negras y salsa xató

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

12,00€

Croquetas caseras de verdad.

Les nostres croquetes elaborades amb lo millor de la cuina.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

12,00€

Caracoles a la “llauna” de k-l’ermità.

"Nuestra marca"

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

16,00€ | 12,00€ (1/2 RACIÓN)

Segons plats a triar individualment

Nuestro plató clasico de siempre.

Cabrito rebozado de "Cal Cortiella"

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

15,00€

Entrecot de ternera de Vic al gusto (Menù degustacion supl.7€)

18,00€

-Lagarto "tall de porc ibèric" a la brasa macerat en pebre vermell , salsa jabugo y su guarnicion

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

16,00€

Canelones de boletus y verduras con bechamel de romesco y polvo de almendra.

Canelons de ceps i verdures brasejades a la brasa amb beixamel de romesco i pols d’ametlla.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

12,00€

Espatlla de xai al forn amb patates forneres.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

18,00€

Costillas de cordero a la brasa con guarnición .

14,00€

Bacalao frito, gratinado con all i oli de membrillo y miel de Alcover con muselina de patata y verduras.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

16,00€

Dorada a la brasa.

Dorada a la brasa acabada a la Donostiarra

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

16,00€

Chupate los dedos

Pies de cerdo a la brasa con salsa especial del chef a fuego lento y su guarnición

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

14,00€

Postres

EL MENÚ INCLOU, VI, AIGUA GASOSA I PA. (NO INCLOU REFRESCOS NI CERVESA.)