Tarta de queso "NO tradicional" quemado con azúcar y acompañado de un helado de galleta
Sopa de licor de arroz, helado de canela, ralladura de citricos y galleta rota.
Sorbete de limón, con licor chartreusse amarillo de Tarragona, fresas y mango liofelizado
Raviolis de piña en almíbar de canela, relleno de crema de mascarpone y helado de coco, con azúcar moreno caramelizado y salsa tofee
Pastel de galleta "Lotus"
Bizcocho de praliné de avellana con chocolate caliente
Mil hojas con tres chocolates, con base de brownie.