Pà de vidre amb tomàquet i olí oliva D.O.Siurana

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
4,50€

Pernil ibèric de glà amb pa de vidre, tomàquet i olí D.O.Siurana

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
21,00€

Assortiment de formatges atrevits.

Assortit de formatges variats amb les seves torrades, melmelada del temps i fruits secs

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
14,00€

Anxoves del Cantàbric 00

5 filets d'anxoves del Cantàbric doble 00 amb les seves torrades

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
9,50€

“Aquesta burrata és per tornar al restaurant.”

Burrata fresca de búfala amb melmelada de tomàquet gelat d’ alfàbrega, rucula i oli de tòfona negra.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
12,50€

La nostra ensaladilla de K-l’ermità 2.0

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
10,00€

Amanida de tomàquet amb seitons en vinagre, formatge feta i vinagreta de vermut.

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
9,00€

“The new braves” de k-l’ermità.

Patata agria amb all i oli de llima, amb dues salses del xef.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-picante-1 Picante
8,50€
1/2 RACIÓN4,50€

Croquetes casolanes de debò. (Consultar al·lèrgens)

Les nostres croquetes elaborades amb lo millor de la cuina.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
12,00€

Caragols a la llauna de k-l’ermità

"La nostra marca"

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
16,00€
1/2 RACIÓN12,00€

Pota de pop sencera a la planxa amb parmentiere de tinta de calamar, rovell d’ou, kimchi i oli de pebre vermell

Parmentier de patata trufada, maionesa de kimchi, yema de huevo y aceite de pimentón de la Vera

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
21,00€

Xips d’albergínia amb mel d’Alcover i sal Maldon.

Plat 2021 més venut.

10,50€